当前问题中询问的是“什么和种的草莓”，这个问题可能是在询问与种植草莓相关的信息。根据提供的信息，可以推断这个问题可能是在询问种植草莓时需要注意的事项或者适合种植的草莓品种。
红颜：市场份额排名前三的品种之一。
章姬（奶油草莓）：市场份额排名前三的品种之一。
甜查理：市场份额排名前三的品种之一。
幸香、 丰香、 女峰：也是知名品种。
紫罗兰草莓、 金鼎草莓、 多汁草莓：适合家庭种植的品种。
草莓喜欢阳光、透气、肥沃、酸性土壤。
土壤pH值在5.5到6.5之间最为适宜。
需要添加腐熟的堆肥或腐叶土，以及适量的蛋壳粉。
草莓可以通过种子、分株或苗木来繁殖。
建议使用分株或苗木来种植，以保持植株健康。
栽植在排水良好的土壤中，保持适当的间距。
草莓需要充足的阳光，至少每天6-8小时。
最适宜的温度范围是15-25摄氏度。
草莓需要保持适度的湿润度，但不要过度浇水，以免导致根部腐烂。
综上所述，种植草莓时，应选择适合当地气候和土壤条件的品种，并做好土壤准备、种植方式、光照和温度管理以及浇水和保湿工作。希望这些信息对您有所帮助。