连锁加盟企业需要具备以下资质和条件：
向当地工商行政管理部门申请，证明企业合法经营资格。
办理税务登记，是企业依法纳税的凭证。
证明企业符合食品安全标准，保障公众食品安全。
品牌授权书
品牌方授予加盟商使用品牌的权利，规定双方权利和义务。
向商务主管部门备案，证明企业具备合法、规范的特许经营行为。
拥有至少2个直营店，并且直营店经营时间超过1年。
拥有商标、企业标志等，保护品牌形象。
拥有与招商加盟相关的专利、著作权等知识产权。
提供持续的经营指导和技术支持。
为加盟商提供经营指导、技术支持和业务培训等服务。
如烟草专卖零售许可证、酒类零售许可证等，根据业务需要办理。
以上是连锁加盟企业通常需要具备的资质和条件。请根据具体业务需求和当地法律法规进行详细咨询和准备