进项税和什么抵扣

进项税是指企业在购买商品或接受劳务时支付的增值税额，这部分税额可以在计算应缴纳的销项税时进行抵扣。根据相关税法规定，进项税可以通过以下几种方式进行抵扣：

增值税专用发票：

从销售方取得的增值税专用发票上注明的增值税额。

海关进口增值税专用缴款书：

从海关取得的海关进口增值税专用缴款书上注明的增值税额。

农产品收购发票或销售发票：

购进农产品时，按照发票上注明的买价和规定的扣除率（如13%）计算进项税额。

运输费用结算单据：

支付运输费用时，按照单据上注明的金额和规定的扣除率（如7%或11%）计算进项税额。

完税凭证：

对于进口货物等，根据从海关或税务机关取得的完税凭证上注明的增值税额进行抵扣。

其他普通发票：

如机动车销售统一发票等，也可以作为进项税额的抵扣凭证。

需要注意的是，抵扣进项税时需要使用合规的税务发票和完税凭证，并且必须按照规定的税率和计算方法进行计算。当期销项税额减去允许抵扣的进项税额后的余额，即为企业当期应缴纳的增值税额。如果当期销项税额小于进项税额，不足部分可以结转到下期继续抵扣