樱桃树的落叶时间通常发生在 秋季末至冬季初，具体时间因地区气候条件而异。在北方寒冷地区，樱桃树一般在9~10月份落叶，而在稍微温暖一些的地区，落叶时间可能会延迟到11月份。
樱桃树在秋季末至冬季初落叶，这是植物为了适应冬季寒冷环境的一种自然现象。在落叶后，樱桃树会进入冬季休眠期，此时树体停止生长，养分回流到树干和根部，为来年的生长储存能量。
需要注意的是，樱桃树的落叶时间可能受到病虫害、水分不足、防寒措施不到位等因素的影响。如果樱桃树出现提前落叶或异常落叶的情况，应及时检查并采取相应的管理措施，如加强病虫害防治、确保水分供应充足、采取适当的防寒措施等，以保证樱桃树的健康生长和来年产量。