农村建庙需要遵循一定的程序和手续，以下是一个详细的指南：
寺庙不可以新建，只能恢复重建，因此必须找到遗址或到当地县志上翻阅。
至少30-100人左右的居士联名上书，确定僧人名讳及提供简历，并到所在县、区或市民宗局了解当地政策和要求。
给当地佛协提交申请，当地佛协经过调查了解后，由当地佛协给当地民宗局打申请报告。
当地民宗局了解情况后，具备建寺条件的，批复筹建许可。
提供规划设计图、消防图、环评等报告。
安全施工，建设后验收合格。
当地民宗局颁发宗教活动场所许可证，法人代表必须是僧人担任。
庙堂土地涉及农用地需要办理农用地转用。
需要到民政部门办理团体登记证，需要办理占地手续。
需要向国家宗教事务局申请，批准宗教场所，以及备案。
需要国土资源部批准土地，并且需要国家发展和改革委员会立项。
综上所述，农村建庙需要办理的手续包括：确定寺庙性质、延请住持僧人、提交申请、获得批复、报建手续、施工与验收、颁证以及其他相关手续。这些步骤需要严格按照相关法律和规定进行，以确保建庙过程的合法性和合规性。