鞋厂普工的主要工作包括以下几个方面：
普工需要将鞋子的各个部分（如鞋底、鞋面、鞋垫等）进行组装，以完成整双鞋子的制作。
普工需要对生产完成的鞋品进行严格的质量检查，包括外观、尺寸、标签等，确保产品符合公司的质量标准。
普工负责将合格的鞋类产品进行包装，分为小包装和大包装等。
普工需要掌握一定的机械操作技能，例如使用缝纫机、熨斗等工具进行鞋类组装和修补，同时还需要具备手工技能。
部分普工还需要负责仓库的整理和维护，以及协助物流部门进行物料的入库和出库操作。
成型普工负责鞋子成型过程中的操作和监控，将鞋面、鞋底等材料放入成型机中，并根据工艺要求进行调试和操作，同时监测鞋子的成型效果和产品质量。
根据具体岗位需求，普工可能还需要承担一些其他辅助性工作，例如裁床、电车工、贴底、打磨、刷胶等。
鞋厂普工的工作强度较大，需要长时间站立和操作，因此需要具备一定的耐力和体力。此外，普工的工作内容可能因鞋厂的具体生产流程和岗位设置而有所不同。