【全国鸡蛋价格今日稳定，期货行情与行业动态受关注】今日，全国鸡蛋价格保持稳定。主产区平均价格3.02元/斤，与昨日持平；主销区平均价格3.10元/斤，也和昨日一样。07合约下跌0.59%。 本周，鸡蛋现货价格有所企稳。前期长时间下跌后，淘鸡有所加速。端午将至，部分地区走货好转，库存压力减轻，但因梅雨季预期，市场情绪差，额外拿货少。 期货方面，因现货疲软，市场对旺季预期降低，挤出部分升水。近月合约关注基差，当下07基差正常，期货无明显高估或低估。若梅雨季下跌不及预期，或小幅反弹，但操作空间窄。 后续主力合约将切换至旺季08，当前价格处历史低位，对应存栏增长价格偏弱预期。关注梅雨季低点，场外多头需耐心，基本面偏空，期货节奏或缓跌急涨，梅雨季预期兑现后可关注旺季看涨期权机会。 行业要闻显示，在产蛋鸡存栏呈增长趋势。截至4月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约13.29亿只，3月末为13.18亿只，2月末为13.06亿只，环比增0.8%，连续4个月增长，同比增7.2%。 4月，样本企业蛋鸡苗月度出苗量约4699万羽，较3月增加，与2024年同期相比也增长，是近8年中4月单月补栏量第三高。 截至5月16日前三周，全国淘鸡量分别为1856万只、1725万只和1658万只，淘汰量春节后回暖，绝对值略高于前两年。4月淘汰环比偏弱，近两周再度回暖。截至5月22日，淘鸡日龄平均532天，环比提前2天，较上月提前4天。