环境保护法是指一系列旨在保护和改善环境、合理利用自然资源、防治污染和其他公害的法律规范的总称。这些法律规范由国家制定或认可，并由国家强制力保证执行，目的是维护生态平衡、保障公众健康、推进生态文明建设，以及促进经济社会的可持续发展。
在中国，环境保护法特指《中华人民共和国环境保护法》，该法律于2014年修订并通过，并于2015年1月1日起正式施行。它强调保护优先、预防为主、综合治理、公众参与和损害担责的原则，是中国环境保护的基本法律框架。
环境保护法涵盖了诸如空气质量、水质、土壤保护、生物多样性保护、环境影响评价、排污收费、环境污染防治等多个方面，通过设定标准和要求企业和个人采取相应的环保措施，来减少对环境的负面影响。