国有企业是指由国务院和地方人民政府分别代表国家履行出资人职责的国有独资企业、国有独资公司以及国有资本控股公司。这些企业包括中央和地方国有资产监督管理机构和其他部门所监管的企业本级及其逐级投资形成的企业。具体到一些知名的国有企业，包括但不限于：
1. 中国烟草
2. 中国邮政
3. 中国电信
4. 中国移动
5. 中国联通
6. 中国石化
7. 中国核工业集团公司
8. 中国兵器工业集团公司
9. 中国航天科技集团公司
10. 中国航天科工集团公司
11. 中国航空工业第一集团公司
12. 国家电网
13. 中国石油天然气股份有限责任公司
14. 中国石油化工集团公司
15. 中国铁路集团公司
16. 中国航空集团公司
17. 中国船舶重工集团公司
18. 中国中化集团公司
19. 中国南方电网有限责任公司
20. 中国建筑股份有限公司
这些企业涵盖了烟草、邮政、电信、能源、航空、航天、军工、铁路、船舶、化工、建筑等多个重要行业和领域，并在各自领域内发挥着重要作用。
建议进一步了解具体国有企业的业务范围和其在国家经济中的具体作用，以便更全面地认识国有企业的重要性和影响力。