N海都全媒体记者 吴日锦 林良标 文/图
桑叶入瓷成日本茶席珍品，特殊符号印上定制瓷碗畅销海外……日前，“吉韵磁彩——吉州窑与磁灶窑宋瓷精品展”在泉州海外交通史博物馆伊斯兰陈列馆3楼开幕。作为宋代的两大知名民窑，江西吉州窑、泉州磁灶窑的近200件宋元瓷器的收藏精品集体亮相，一展千年前“中国制造”的硬核实力。
游客在观看磁灶窑的宋代瓷器精品
据悉，这场展览将持续至7月27日，由江西省吉安市博物馆、江西省吉州窑博物馆、福建省泉州海外交通史博物馆、福建省晋江市博物馆、福建省晋江市文物保护中心联合主办。
这些带着泥土与海风气息的“外贸货”，藏着古人怎样的商业智慧？4月28日，记者走进展馆，专访泉州海外交通史博物馆副馆长陈颖艳，揭秘这些宋代“明星”陶瓷畅销海外的生意经。
创意营销：自然+艺术，烧出爆款“出口货”
“先有吉州，后有饶州（景德镇）”，在江西当地流传的一句谚语里，可见吉州窑在陶瓷发展史的重要地位。
在吉州窑的展厅里，南宋木叶盏，堪称古代瓷器界的“创意天花板”。漆黑的釉面中，一片完整的桑叶脉络清晰可见，边缘泛着金褐色的釉光，仿佛把深秋的落叶永久封存进碗里。
吉州窑的“创意天花板”木叶盏
陈颖艳副馆长介绍，吉州窑位于江西省吉安县永和镇，创烧于晚唐，盛于两宋，衰于元末，是我国古代江南著名的综合性民瓷窑。这种将自然元素直接烧进瓷器的工艺，在宋代独树一帜。当时，吉州窑所在的永和镇，数千窑工在农耕之余观察自然，把普通桑叶变成艺术元素。到了元代，这些桑叶碗跟着商船东渡日本，立刻被奉为“天目盏”珍品，成了日本茶席上的高端定制款，妥妥的古代“网红出口货”。
除了木叶盏，吉州窑的工匠还擅长“跨界”创作。他们把民间剪纸艺术搬进窑厂，发明了剪纸贴花工艺，并让它变成瓷器畅销密码。先把剪纸纹样贴在黑釉胎体上，再薄薄地刷一层釉，高温烧制后，剪纸图案清晰地印在釉面上，黑白对比鲜明。
陈颖艳说，这些带着花鸟鱼虫、吉祥纹样的瓷器，既有生活气息又充满设计感，一推出就成了海外市场的抢手货。当时的外国商人看到这些会“讲故事”的瓷器，纷纷下单，吉州窑正是靠着创意，在海外打响了名气。
吉州窑带纹样的瓷器
吉州窑的釉下彩绘瓷同样亮眼。工匠们用含铁的颜料在胎体上作画，再罩一层透明釉烧制，深褐色的花鸟、山水图案跃然瓷上。这种工艺融合了中国水墨画的写意风格，笔法简练却意境十足。陈颖艳说，当时的海外客户，对这种充满东方韵味的瓷器爱不释手，吉州窑用艺术创新，成功把瓷器变成了文化输出的载体，一些产品成为世界各大博物馆的“镇馆之宝”。
定制服务：“按需生产”，精准拿捏海外客户需求
宋元时期，泉州的磁灶窑因产品物美价廉而成为海外贸易陶瓷的生产基地，执壶与军持等更是外销陶瓷的代表，苏门答腊称磁灶窑的小口瓶为“唐酒壶”，所产龙瓮被东南亚一些部落尊为神秘之法宝。
在磁灶窑展区，一片刻着“明”字的北宋黑釉瓷片残件，揭开了古代定制生意的一角。
磁灶窑的“定制”瓷碗残件
陈颖艳介绍，当时，磁灶窑也为教众定制碗、盘等瓷器，内壁或底部印上宗教标识。这种“定向生产”的模式，不仅满足了国内宗教团体（明教）的需求，还展示了磁灶窑灵活的生意头脑——不局限于海外市场，靠定制服务拓宽财路。
陈颖艳说，除了国内定制，磁灶窑更是海外“私人定制”的高手。当时，东南亚、中东的商人会带着需求来到泉州，磁灶窑的工匠就按要求生产。比如，根据东南亚的审美，设计带有热带植物纹样的瓷盘；受粟特金银器的影响，在器壁上捶揲出凹凸起伏的花瓣状纹样，使得器表能看出起伏变化，立体感十足。通过分段模制粘贴的工艺，磁灶窑能快速批量生产，既保证效率又控制成本，靠着“按需生产”在海外市场站稳脚跟。
陈颖艳认为，磁灶窑的聪明之处，还在于巧妙融合各地文化。在装饰上，既有中国传统的龙纹、莲瓣纹，也有受阿拉伯艺术影响的几何图案；釉色上，除了常见的青、黑釉，还专门烧制符合东南亚喜好的翠绿釉。这种“入乡随俗”的设计，让磁灶窑的产品既能满足不同地域的审美需求，又保留了中国瓷器的工艺特色，成了古代海外贸易中的“万能款”。
货运全球：水陆联运，“中国制造”卖全球
磁灶窑位于晋江磁灶镇，紧邻晋江支流梅溪，这条天然水道成了它的“财富密码”。陈颖艳告诉记者，陶瓷制品体积大、易碎，走陆路运输成本高又不方便，而梅溪直通泉州港，磁灶窑生产的瓷器可以直接装船，顺流而下运往世界各地。靠着得天独厚的地理位置，磁灶窑省下了大量运输成本，在价格上更有竞争力。宋元时期，泉州港是世界大港，磁灶窑借着这股东风，把产品卖到了东亚、东南亚，甚至远至东非海岸。
海捞瓷记录了磁灶窑的外贸史
和磁灶窑不同，位于江西内陆的吉州窑没有水路优势，却想出了“借道”的办法。当时，赣江—鄱阳湖—长江的水运网络发达，吉州窑的瓷器先通过内河运到九江、扬州等港口城市，再转卖给沿海商人，由他们运往海外。虽然多了中转环节，但凭借产品的独特性，吉州窑依然在海外市场占有一席之地。这种“内陆+沿海”的合作模式，也反映了古代商业网络的成熟。
“这些沉默的文物，无声诉说着当年商船满载瓷器，沿着‘海上丝绸之路’驶向世界的盛况。”陈颖艳说，展厅角落的海捞瓷，是吉州窑、磁灶窑两大民窑辉煌贸易史的直接证据。有的残件上还带着修补的痕迹，有的瓷器从异国他乡回流故土，讲述着一段段风靡海外的商贸故事。
编辑：周德庆